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【散文】乡下五月忙耕耘‖郑学超

来源:乐鱼官网客户端    发布时间:2024-03-02 05:37:16

  “田家少闲月,五月人倍忙。”南充市顺庆区金台镇的田间地头,大众正忙着耕耘,折腰躬背,在田间劳作着。带着丰盈的高兴,一路欢歌笑语。

  初夏的金台,满目翠绿,山岭植被茂盛,蓝天白云,小桥流水。农舍人家,烟囱上升起一缕缕炊烟。鸟儿在树上唱着歌儿,一群儿童背着书包放学归来。阳光照在麦田里,一阵和风拂过,麦穗笑弯了腰,闪耀着金色的笑脸,呈现出一幅美丽的村庄田园画卷。

  “田等秧,谷满仓;秧等田,过歉岁”。插秧前要把农田整治好,为取得农业丰盈打下根底;农田没有整好,就必定耽搁农时,形成农业减产。农人们经过经历堆集和代代相传,培养了不少种田能手,可以说他们是民间的“专业方面技术人员”。

  在田里,他们头戴草帽,高挽裤腿,一行排开,禾苗在他们手指上翻飞,田间竖起一排排整齐划一的苗阵。劳作间歇,一阵午风吹来,苗浪翻滚。农人们擦着汗,找一个能挡住阳光的树下,几个人围成一圈而坐,抽着烟,歇息着,喝着一碗解暑的凉茶,一边赏识着自己的创作,一块块秧田便是他们用心培养的孩子。

  “田夫抛秧田妇接,小儿拔秧大人插。笠是兜鍪(móu)蓑(suō)是甲,雨从头上湿到胛(jiǎ)。”老一辈插秧的辛劳,孩子们总当成趣事。记忆里,我也插过一次秧,站在水田中,踩着齐腿的稀泥,左手拿着一小指禾苗(待用),右手中指将分好的禾苗钳住根部,掌心朝向着禾苗,食指和中指顺着禾苗根部稍加向下刺进泥土,一般三四根禾苗为一组。一边插秧一边撤退,每移动一步都是负重;长时间的躬腰,难忍的腰酸背痛。没想到一下秧田就领会透彻,让我知道插秧的辛苦。

  五月,阳光充足,正是夏收的时节;在金台镇的制笔村和万佛桥村,大众栽培的小麦丰盈在即,远远望去,掩盖田垄的小麦已老练发黄;妇女们担着竹篮盛的饭食,儿童手提壶装的水汤,彼此跟随着到田间送饭。收割小麦的驾驶员开着收割机来回络绎在地里,一簇簇麦穗被卷进收割机仓,收割、脱粒、除杂趁热打铁。金色的麦粒倾注入运粮车上,来回运送麦粒的人们双脚受地上的热熏蒸,脊梁上烤晒着酷热的阳光,筋疲力尽的似乎不知道天气酷热,仅仅爱惜夏天的天长,好把麦粒晾干装入自家的粮仓。

  夏收完毕后,咱们老一辈会将丰盈的小麦,磨成灰面(方言:小麦经过磨面机加工成面粉),用腊肉炕(kàng)馍馍(四川南充方言);北方人叫煎饼,其间山东人做的煎饼最好吃。清代文学家蒲松龄长时间生活在民间,他笔下的煎饼很甘旨:“圆如望月,大如铜钲。薄似剡(yǎn)溪之纸,色似黄鹤之翎;三五堆叠,炙烤成焦,味松酥而爽好,香四散而远飘。晨一饱而远幕,腹殷然其雷鸣。”蒲先生对煎饼喜爱之深,真可谓煎饼的铁杆粉丝!

  民以食为先,“腹内有食,碗里有饭;手中有粮,心中不慌。”是千百年来我国大众最朴素的希望。

  我国人依托本身力气端牢自己的饭碗,种业装上“我国芯”。夯实粮食生产,守好“全国粮仓”,完成了由“吃不饱”到“吃得饱”,而且“吃得好”的历史性改变。

  行走在金台的青山绿水间,宛如走进一幅美丽的画卷,绿浪如海,青山如画。在这广袤的大地上,一幅农业强、村庄美、农民富的村庄复兴画卷正在缓缓打开,不断在我的心间演出。

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