用选用传统办法低速研磨，不损坏小麦中的蛋白质、维生素、矿物质、胚乳、食用纤维等养分成份。小麦经

  磨面机是电动机带动主轴旋转进行磨粉作业的设备，具有结构相对比较简单紧凑，磨筛合一，配套动力适应性广，电动机、柴油机均可直接带动。

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  磨粉机由喂料、调整、磨制、筛理四大部分所组成，机身为全机的联合根底，主轴穿过机身*，由两个滚动轴承支撑着。主轴中心有皮带轮，由动力带动主轴旋转。

  1、喂料部分：坐落机身顶部，有粮斗、粮斗座盛粮，由大闸口、小闸口操控粮食的喂入量。

  2、调整部分：坐落机身尾部，内调整螺母，定位手轮，调位手轮机尾盖，后绷簧等组成。由调集手轮的旋转，后绷簧带动主轴做轴向移动，从而到达调整动定磨头作业空隙的作业。

  3、磨制部分：本部分坐落机身前部，主要由定磨头，动磨头、推进器组成。由推动器将粮食送入动、定磨头作业空隙内被破坏、研磨。每套磨头可研磨粮食600000公斤左右。

  4、筛理部分：本部分坐落前部，由筛外壳、筷子、毛刷支架组件组成，由毛刷组件的旋转使面粉由筛子分离出来，麸渣由前口出来完结筛理作业。