小麦成套磨面机出的制质量量很高，比方面粉含麸星少。但假如质量欠安，包括麸星许多，该现象的呈现导致原因有许多，可能与小麦种类有关、也可能与加工工艺有关。假如是加工工艺不熟练，导致一部分麸皮细屑进入到了面粉傍边，然后强制出粉，就或十分简单形成面粉麸星较多，影响色彩。

  小麦成套磨面机处理面粉过细，会形成研磨强度过高，表面上，面粉白度高了，可是作出来的食物白度反倒会下降。原因是过度的研磨，形成麸皮细到了肉眼无法分辩的程度，可是的确存在与面粉之中，一旦再加工，就会显现出来，也要多加留意。小麦成套磨面机能操控面粉的粗细度，而粗细度包括着损害淀粉含量的问题。有的面粉产品会呈现馒头发粘、凉后缩短及面条凉后色彩变暗等问题。呈现这样一种现象的原因许多，面粉粒度太细、损害淀粉含量过高是其间原因之一。回来搜狐，检查更加多